Corbières : La Voulte de Gasparets, Cuvée Romain Pauc, 2001
Proposé parDavid,
le
Appellation : Corbières
Domaine : La Voulte Gasparets
Nom du vin : Cuvée Romain Pauc
Couleur : Rouge
Millesime : 2001
Gamme de prix : Entre 20 et 50 euros
Descriptif : Aussi bu devant France-Uruguay (décidément !!!). Nez assez discret s’ouvrant progressivement sur la prune et les fruits noirs. En bouche, c’est assez équilibré et bien fait mais manque d’explosivité (à l’image du jeu de l’équipe de France…). Souffre de la comparaison avec le Sarda Malet qui offre plus de volume.
Appréciation "coeurs" >> 5: Exceptionnel; 4: Très bon; 3: agréable; 2: correct ; 1: passable
Le monde est petit : j’en parlais vendredi dernier justement avec mon voisin ! je lui parlais du G de Gasparets et me proposait de goûter la Voulte … J’ai hâte de le déguster si il est aussi bien travaillé que le G …
Gasparets est un hameau de Corbières, il y a donc plusieurs propriétés qui y possèdent des vignes. Pour l’instant, sur 2 dégustations je n’ai pas été emballé par la Voulte…