Chinon : Domaine Philippe Alliet, L’Huisserie, Rouge, 2005

Appellation : Chinon
Domaine : Philippe Alliet
Nom du vin : L’Huisserie
Couleur : Rouge
Millesime : 2005
Gamme de prix : Entre 10 et 20 euros

Notes de dégustation : Même si L’Huisserie est issu de vignes jeunes et ne se hisse donc pas au niveau du Coteau du Noiré, ce vin reste un produit par le meilleur vigneron de Chinon et dans un millésime exceptionnel. Le résultat est superbe. Le nez peut éventuellement contrarier les non-initiés avec une odeur marquée de pierre à fusil mais l’ensemble est d’une élégance rare dans la lignée des vins élaborés par Philippe Alliet.

Appréciation "coeurs" >> 5: Exceptionnel; 4: Très bon; 3: agréable; 2: correct ; 1: passable