Meursault : Jacques Prieur, Clos de Mazeray, Blanc, 2006
Appellation : Meursault
Domaine : Jacques Prieur
Nom du vin : Clos de mazeray
Couleur : Blanc
Millesime : 2006
Gamme de prix : > 50 euros
Descriptif : Un Meursault village en monopole de chez Jacques Prieur. Robe jaune or, nez très beurré, assez floral pas trop exubérant sur le boisé toasté. En bouche, une matière très longue et grasse, signe que ce vin pourrait gagner à encore vieillir. L’équilibre est excellent entre la puissance, l’acidité et la longueur. Parfait sur un saumon au beurre citronné !
Appréciation "coeurs" >> 5: Exceptionnel; 4: Très bon; 3: agréable; 2: correct ; 1: passable
Le 2007 goûté hier a aussi énormément plu : du gras, de l’ampleur, aucune lourdeur. Un excellent Meursault !
Des arômes beurrés mais point de grillé. Du gras, de l’acidité dans un équilibre parfait. Superbe!