Champagne : Bollinger, Spéciale cuvée

Appellation : ChampagneDomaine : Bollinger
Nom du Vin : Spéciale cuvée
Couleur : Blanc
Principaux cépages : Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gamme de prix : Entre 20 et 50 euros
Description : Voici le brut sans année de la célèbre maison Bollinger. Certainement un des des 2 ou 3 meilleurs avec le Jacquesson cuvée 7.. et le R de Ruinart. Un champagne très vineux (pinot noir oblige !) avec un joli nez de brioche, une très belle longueur en bouche avec une réelle impression de maturité du raisin. Un style riche et corpulent très différent du Jacquesson plus sur la tension et la minéralité. Un grand Champagne.

Appréciation "coeurs" >> 5: Exceptionnel; 4: Très bon; 3: agréable; 2: correct ; 1: passable