Montbazillac : Domaine des Verdots, Blanc, 2002

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Rating: 4.5/5 (1 vote cast)

Appellation : Montbazillac
Domaine : Domaine des Verdots
Couleur : Blanc
Millésime : 2002
Principaux cépages : Sémillon
Gamme de prix : Entre 20 et 50 euros
Descriptif : Nous avons visité le domaine le 8 Août dernier et avons été très bien reçu par David Fourtout, propriétaire de ce domaine de 35 ha qui produit principalement du Bergerac et un peu de Montbazillac. Le chai de vieillissement est très impressionnant (on y voit même un ruisseau « le verdots qui est particulièrement bien mis en valeur) et la salle de réception digne des wineries étrangères les plus modernes. Nous avons goûté l’ensemble de la gamme (4 blancs, 4 rouges un rosé et 3 liquoreux). Les rouges, très bien vinifiés m’ont moins emballés que les blancs (certainement dû au fait que les millésimes présentés étaient assez délicat et les mises en bouteilles récentes). Les blancs secs sont tous excellents, du simple bergerac « d’apéritif » à la grande cuvée destinée à la gastronomie. Je mettrais une mention particulière pour le Montbazillac 2002, d’une couleur or magnifique, un nez qui démarre sur l’abricot pour se prolonger sur l’orange confite et une bouche qui combine à merveille richesse et acidité.

Assurément un très grand domaine du Sud Ouest !

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Montbazillac : Domaine des Verdots, Blanc, 2002, 4.5 out of 5 based on 1 rating

Appréciation "coeurs" >> 5: Exceptionnel; 4: Très bon; 3: agréable; 2: correct ; 1: passable

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