La vinification selon Jacky Blot

Source : Jack Blot

Appréciation "coeurs" >> 5: Exceptionnel; 4: Très bon; 3: agréable; 2: correct ; 1: passable

Commentaires

  1. Julien Julien dit :

    Sympa que Monsieur Blot nous laisse partager son savoir-faire.
    Assez surpris de la mise en barrique directement après le pressoir …

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