Saint-Bris : Domaine Goisot, Corps de Garde, Blanc, 2007
Appellation : Saint Bris
Domaine : Goisot
Nom du Vin : Corps de garde
Couleur : Blanc sec
Millésime : 2007
Principaux cépages : Sauvignon
Gamme de prix : Moins de 10 euros
Notes de dégustation : Goisot toujours au top ! Quelle minéralité sur cette belle bouteille de Sauvignon avec des jolis arômes de fruits jaunes (pêche, ananas…) et une petite salinité typique de ce terroir proche de Chablis. Parfait sur un saumon sauce au beurre citronné avec des tagliatelles !
Bien des Chablis 1er cru beaucoup plus chers n’égalent pas ce flacon…
Appréciation "coeurs" >> 5: Exceptionnel; 4: Très bon; 3: agréable; 2: correct ; 1: passable