Haut-Médoc : Château La Tour Carnet, Rouge, 2003

Appellation : Haut Médoc
Domaine : Château La Tour Carnet
Couleur : Rouge
Millésime : 2003
Principaux cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit verdot
Gamme de prix : Entre 20 et 50 euros
Moment de dégustation conseillé (choix multiple possible): Repas entre amis

Avis de dégustation : Dans ce millésime, je pensais tomber sur un monstre de puissance boisée marque de fabrique du tandem Magret-Rolland. Eh bien non, ce vin est très agréable, puissant certes mais avec une trame acide assez intéressante et relativement fraiche. Le nez n’est plus trop marqué par la barrique et évoque les fruits noirs. Un vin très bien fait à un prix abordable qui s’est bien comporté sur un magret de canard au poivre vert.

Appréciation "coeurs" >> 5: Exceptionnel; 4: Très bon; 3: agréable; 2: correct ; 1: passable