Gewurztraminer : Martin Zahn, Gewurztraminer, Blanc, 1997
Appellation : Gewurztraminer
Domaine : Martin Zahn
Nom du Vin : Gewurztraminer
Couleur : Blanc
Millésime : 1997
Principaux cépages : Gewurtzrammer
Gamme de prix : Entre 10 et 20 euros
Moment de dégustation conseillé (choix multiple possible): Repas entre amis
Avis de dégustation : Nous avons ouvert cette bouteille sur de la cuisine chinoise. Le vin est d’une belle couleur ambrée et présente au nez une petite pointe oxydative. En bouche, rien de tout cela ni les arômes de litchi ou de rose habituels de ce vin mais plutôt un mélange d’arômes évolués genre ananas mûr ou fruits secs.
L’ensemble est agréable, le vin ayant conservé une belle acidité.
Appréciation "coeurs" >> 5: Exceptionnel; 4: Très bon; 3: agréable; 2: correct ; 1: passable
Une robe or éclatante avec des reflets orangés. Un très beau bouquet sur le litchi. Une belle bouche où on sent les années qui ont bonifié ce vin. Une fin de bouche sur l acacia et le miel. Un très beau Gewurtz âgé !