Margaux : Château Malescot Saint Exupéry, Rouge, 2007
Appellation : Margaux
Domaine : Château Malescaux Saint Exupéry
Couleur : Rouge
Millésime : 2007
Principaux cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit verdot
Gamme de prix : Entre 20 et 50 euros
Moment de dégustation conseillé (choix multiple possible): Repas de fête
Avis de dégustation : Il fallait tout de même bien déguster un Margaux pendant les fêtes ! Celui-ci est représentatif de son appellation : finesse, élégance, des tanins soyeux mais un vraie présence tannique. Bien qu’il ait été bu le dimanche (bonjour la saturation des papilles après une semaine gastronomiquement et éthyliquement chargée), ce vin s’est très bien comporté à table malgré le millésime jugé faible à Bordeaux. Il est parfait à boire dès aujourd’hui sur une viande rouge avec des champignons.
Appréciation "coeurs" >> 5: Exceptionnel; 4: Très bon; 3: agréable; 2: correct ; 1: passable