Vin du Pays de l’Herault : Domaine La Terrasse d’Elise, Elise, Rouge, 2003

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Appellation : Vin de Pays de l’Herault
Domaine : La Terrasse d’Elise
Nom du vin : Elise
Couleur : Rouge
Millésime : 2003
Principaux cépages : Syrah
Gamme de prix : Entre 20 et 50 euros
Moment de dégustation conseillé (choix multiple possible): Repas entre amis, Grande occasion, Repas de fête

Avis de dégustation : Voici la cuvée haut de gamme de ce domaine crée en 1998 et qui a rapidement atteint une bonne notoriété. Et je dois avouer que nous ne sommes globalement pas déçu.
Au nez, le vin est expressif sans être exubérant. Rien ne se distingue véritablement. En bouche, l’attaque est marquée par une certaine salinité qui s’estompe et laisse place à du fruit, à un peu d’épices également. Le tout est très bien équilibré avec des tanins bien présents sans être durs. Rien à dire, c’est bon.

Vin du Pays de l'Herault : Domaine La Terrasse d'Elise, Elise, Rouge, 2003, 2.2 out of 5 based on 2 ratings

Appréciation "coeurs" >> 5: Exceptionnel; 4: Très bon; 3: agréable; 2: correct ; 1: passable

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