Champagne : Egly Ouriet, Brut tradition, Grand cru

Appellation : Champagne
Domaine : Egly Ouriet
Couleur : Blanc sec
Millésime : -
Principaux cépages : Pinot noir, Chardonnay
Gamme de prix : Entre 20 et 50 euros
Moment de dégustation conseillé (choix multiple possible): Apéritif entre amis

Avis de dégustation : Francis Egly est vraiment le maître des Pinots noirs. Il nous délivre via ce Brut tradition GC une très belle lecture de la Champagne dont devraient s’inspirer de nombreuses grandes maisons. Un Champagne profond, vineux et ample sans aucune verdeur donc élaboré qu’avec une matière première de qualité !Pas donné (45€ chez le caviste) mais largement au desus des Mumm, Moet, Lanson et compagnie…

Appréciation "coeurs" >> 5: Exceptionnel; 4: Très bon; 3: agréable; 2: correct ; 1: passable