Coteaux du Languedoc : Domaine Faurmarie, l’Ecrit Vin, Rouge, 2004

Appellation : Coteaux du Languedoc
Domaine : Domaine Faurmarie
Nom du Vin : L’Ecrit Vin
Couleur : Rouge
Millésime : 2004
Principaux cépages : Mourvèdre (70%), Syrah, Grenache
Gamme de prix : Entre 10 et 20 euros
Moment de dégustation conseillé (choix multiple possible): Repas entre amis

Avis de dégustation : En visite à la Cave Les Caprices de l’Instant près de Bastille, j’ai demandé au « vendeur » (le journaliste de la RVF Roberto) de me conseiller un petit vin sympa autour de 10 euros. Et il me présente cette bouteille coup de coeur.
Au nez, c’est aromatique et plutôt agréable, ça commence bien. La bouche est sur la même lignée, assez riche (13,5 au compteur), un peu sucrée due au Grenache mais avec une certaine fraîcheur qui ne laisse en aucun cas une impression de lourdeur et qui se manifeste par un petit côté mentholé (genre zan un peu amer) sur la fin. Malheureusement, la longueur n’est pas fantastique mais à vrai dire, ce n’est pas ce qu’on recherche avec son vin.

En conclusion, il s’agit d’un vin de plaisir sans exubérance qui se laisse gentiment apprivoiser. C’est vrai, une découverte sympathique.

Appréciation "coeurs" >> 5: Exceptionnel; 4: Très bon; 3: agréable; 2: correct ; 1: passable