Vin de pays de Vendée : Domaine Prieuré La Chaume, Prima Donna, Blanc, 2010

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Rating: 3.0/5 (5 votes cast)

Appellation : Vin de pays de Vendée
Domaine : Prieuré La Chaume – Christian Chabirand
Nom du Vin : Prima Donna
Couleur : Blanc
Millésime : 2010
Principaux cépages : Chardonnay, Pinot Noir
Gamme de prix : Moins de 10 euros
Moment de dégustation conseillé (choix multiple possible): Apéritif, Poisson grillé

Avis de dégustation : Nous avons fait une visite découverte du domaine Prieuré La Chaume il y a peu. Nous goûtons là le blanc de la gamme. Christian Chabirand a travaillé plusieurs années en Champagne, il en a gardé le goût de l’assemblage du Chardonnay et du Pinot Noir … mais sans bulle cette fois.
Ce vin donne une robe « cuivrée » assez surprenante. Il est très agréable avec une belle minéralité et acidité. C’est droit. Dire qu’il n’y avait pas de vigne sur ce terroir il y a 10 ans … C’eût été un gâchis !

 

Vin de pays de Vendée : Domaine Prieuré La Chaume, Prima Donna, Blanc, 2010, 3.0 out of 5 based on 5 ratings

Appréciation "coeurs" >> 5: Exceptionnel; 4: Très bon; 3: agréable; 2: correct ; 1: passable

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