Haut Médoc : Château Sociando-Mallet, Rouge, 2008

Appellation : Haut Médoc
Domaine : Sociando Mallet
Couleur : Rouge
Millésime : 2008
Principaux cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
Gamme de prix : Entre 10 et 20 euros
Moment de dégustation conseillé (choix multiple possible): Repas entre amis

Avis de dégustation : Manquant de vin de « consommation courante » lors d’une envie de vin impromptue, mon choix s’est reporté sur cette bouteille de Sociando Mallet 2008 achetée lors de la foire au vin à un prix modique 19,95€. Ce vin s’est avéré très classique tant sur la forme que sur le fond : un nez de fruits rouges avec une petite touche végétale (poivron) dont je ne suis pas fan. En bouche, une matière soyeuse et agréable avec une petite marque de boisé, et toujours cette petite fraicheur végétale moins désagréable en bouche qu’au nez. Une jolie bouteille à revoir d’ici 5 ans quand l’ensemble se sera fondu.

Appréciation "coeurs" >> 5: Exceptionnel; 4: Très bon; 3: agréable; 2: correct ; 1: passable