Riesling Schlossberg : Domaine Weinbach-Faller, Clos des capucins, Cuvée Ste Catherine, 2008
Appellation : Riesling Schlossberg
Domaine : Domaine Weinbach, Soeurs Faller
Nom du Vin : Clos des Capucins, Cuvée Ste Cahtehrine
Couleur : Blanc
Millésime : 2008
Principaux cépages : Riesling
Gamme de prix : Entre 20 et 50 euros
Moment de dégustation conseillé (choix multiple possible): Repas entre amis, Foie Gras
Avis de dégustation : Dégusté dans le cadre de la sélection « Vins de vigneronnes », ce Riesling Schlossberg des soeurs Faller est toujours aussi bien travaillé avec un nez explosif de saveurs. La longueur est belle. C’est droit.
Pour en savoir plus : www.domaineweinbach.com
Appréciation "coeurs" >> 5: Exceptionnel; 4: Très bon; 3: agréable; 2: correct ; 1: passable
C’est la 2eme bouteille que je bois en une semaine sauf qu’il y a une semaine c’était un 2009. La différence entre les 2 millésimes : une note un peu plus pétrolée sur le 2008.