La Fleur de Boüard, Lalande de Pomerol, Rouge, 2005

Un des vins de l’appellation Lalande de Pomerol les plus connus, ce cru appartient à Hubert de Boüard propriétaire du Château Angelus. Dans un millésime réputé, ce vin se montre très moderne, encore un peu trop marqué par le bois à mon goût : nez vanillé, bouche encore un peu astringente. C’est techniquement bien fait car la matière est soyeuse mais cela manque peut-être un poil d’originalité. A revoir dans 2 ans.

Appréciation "coeurs" >> 5: Exceptionnel; 4: Très bon; 3: agréable; 2: correct ; 1: passable