Jurançon, Geyser, Domaine Cauhapé, 2010

Voici le dernier né d’Henri Ramonteu, une expérimentation à base d’un meli-mélo de cépages, courants et anciens : Gros Manseng, Petit Manseng, Camaralet, Lauzet, Courbu. Pourquoi Geyser? Tout simplement pour l’explosion d’arômes que recherche M. Ramonteu.
Au nez et en bouche, c’est très aromatique et on peut dire que de ce point de vue le pari est réussi. Le vin est très marqué par les agrumes, ce qui finalement n’est pas surprenant pour un Jurançon sec.
Au final, c’est frais, sympa et ça se boit tout seul. On n’est pas déçu.

Appréciation "coeurs" >> 5: Exceptionnel; 4: Très bon; 3: agréable; 2: correct ; 1: passable