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Chambolle-Musigny 1er Cru, Domaine Jean-Jacques Confuron, 2008

Attention, du lourd ! Dégusté à l’aveugle dans un match Loire/Bourgogne, pas de doute possible. Un très très grand Bourgogne pour un des meilleurs rapport Qualité/Prix de sa catégorie. Malgré son millésime récent on peut déjà savourer ce nectar. C’est [...]

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DOMAINE PHILIPPE ALLIET, L’HUISSERIE, ROUGE, 2008

On aime et on redemande du Philippe Alliet ! Dégusté à l’aveugle dans un match Bourgogne/Loire, j’avoue que ce vin m’a d’abord mis le doute puis mis en erreur… En goûtant un Chinon aussi jeune, on comprend mieux ce qui [...]

Cosse-Maisonneuve-les-laquets

Cahors Domaine Cosse Maisonneuve Les Laquets 2001

Matthieu Cosse fait partie d’une nouvelle génération de vignerons du Sud-Ouest qui veut proposer des vins moins rustiques sans renier la typicité de leur terroir. Pas une ride pour les Laquets 2001 : encore énormément de fruit, une jolie trame [...]

Grange-des-Peres-2008

VDP de l’Hérault Domaine de la Grange des Pères 2008

Ce domaine très connu du Languedoc ne nous a pas déçu hier soir lors d’une dégustation à l’aveugle. Le nez très torréfié ne m’a pas vraiment emballé mais en bouche, c’est long, équilibré, puissant et frais. Un grand vin du [...]

Chateau Simone 2008

Château Simone, Palette, 2008

Le château Simone a la réputation d’être un des plus grands vins blancs de Provence. Sauf que nous avons dégusté ce vin à l’aveugle et nous n’avons donc pas pu être influencés par son prestige. Et le résultat fut pour [...]

La Guerre et le Vin

La Guerre et le Vin

Je viens de finir cet excellent ouvrage qui ne traite ni de la guerre ni du vin mais la situation des vignerons pendant la Seconde Guerre Mondiale face à l’occupant allemand. On y apprend plein d’anecdotes et suivons le parcours [...]

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Morillon Blanc, Jeff Carrel, 2009

Je ne connaissais ni Jeff Carrel , ni le Morillon …qui est en fait un Chardonnay du Languedoc. Et quelle belle surprise !!! Au nez, de jolies notes de fruits exotiques s’échappent d’un robe jaune vif (cyan pur) ; en [...]