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Trapiche-adolfo

Argentine, Trapiche, Single Vineyard Vina Adolfo Ahumada, 2007

Trapiche est la marque  la plus exportée d’Argentine. Trapiche, c’est 1000 hectares de vignes propres et de raisins obtenus chez plus de 200 producteurs. Situé à plus de 1000 mètres d’altitude, cette cuvée fait partie d’une sélection exceptionnelle des meilleurs [...]

Chili, Lapostolle, Clos Apalta, 2008

Lors d’une dégustation de vins sud-américains, le Clos Apalta s’affichait comme la star de la soirée. Le Wine Spectator n’avait pas hésité à le classer meilleur vin du monde en 2005. 2/3 de carménère, 25% de Cabernet-Sauvignon et un peu [...]

Rutini Apartado

Argentine, Felipe Rutini, Apartado, 2004

La famille Rutini est l’une des plus réputées dans la région de Mendoza où elle produit toute une gamme de vin dont Apartado est la grande cuvée. Apartado signifie « mis à part » car le vigneron Mariano Di Paola met à [...]

Cono Sur Ocio

Chili (Casablanca Valley), Cono Sur, Ocio, 2008

Le domaine Cono Sur a été créé en 1993 et s’est concentré sur un des cépages les plus difficiles à travailler dans un pays comme le Chili. Issu à 100% de Pinot Noir et d’inspiration bourguignonne, ce vin est élaboré [...]