Lyon Salon Place des Vins du 22 au 26 janvier au cœur du SIRHA, salon international de la restauration et de l’hôtellerie, au Parc Eurexpo. Montpellier Salon Millésime Bio du 24 au 26 janvier où 500 producteurs du monde entier [...]
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Proposé parArnaud,
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Toute l’équipe des Dégustateurs.fr vous souhaite une belle et heureuse année 2011. Qu’elle vous apporte de belles dégustations, de nouvelles découvertes de vins et rencontres de vignerons …
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Proposé parJulien,
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Toute l’équipe de « Les Dégustateurs » vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d’année. Pour préparer le repas de Noël dans les meilleures conditions, nous vous proposons un petit article interactif sur l’accompagnement Vin de votre repas de Noël : [...]
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Le Conseil Interprofessionnel des vins du Languedoc vient d’annoncer de nouvelles dispositions dans la classification des Appellations d’Origine Contrôlée. Alors qu’il existait depuis 2007 qu’une grande appellation régionale AOC du Languedoc – elle même formulée sur l’aire géographique des Coteaux du Languedoc -, [...]
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PARIS — Un crachoir, c’est toujours intimidant pour un débutant. Et un peu dégoûtant. Mais pour déguster le vin, il faut vaincre sa peur du ridicule et de s’en mettre partout, et maîtriser peu à peu l’art du crachat. D’efficace, [...]
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Nous sommes allés au Salon hier soir pour rencontrer quelques vignerons, connus ou non et découvrir, peut-être…., de nouvelles pépites. Nous commençons notre visite par le Château Peyfaures rencontrer Nicole et Henri Godeau, toujours aussi sympathiques. Nous goûtons le Château [...]
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La vente des Hospices de Beaune a de nouveau battu un record cette année. Et ce, malgré un millésime 2010 en baisse de 20% en volume et en dessous du millésime 2009. La vente a totalisé un montant de 4.787.394 [...]
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Chaque année la maison Bouchard Aîné & Fils organise une dégustation haut de gamme dans ses caves situées sur le boulevard circulaire de Beaune. Cette dégustation a lieu le week-end de la vente des vins des Hospices de Beaune, cette [...]
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Les Hospices de Beaune organisent des dégustations sur fût de toutes les cuvées mises à la vente le dimanche après-midi. L’entrée est payante (18 euros) et ouverte aux particuliers sur certains créneaux horaires, notamment le dimanche matin de 8H30 à [...]
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La vente des Hospices de Beaune, dont la 150ème vente se déroulera ce week-end du 20 et 21 novembre, conserve une image de vente réservée aux professionnels du vin. Or depuis quelques années et depuis la reprise par Christie’s, la [...]
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