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Savoir Marier le vin : Enrico Bernardo, Ed. Plon

Dernier opus de l’ami Enrico qui se résume finalement ainsi : Dis-moi ce que tu veux boire, Je te dirai quoi manger. Dis-moi ce que tu veux manger, Je te dirai quoi boire. Le vin, c’est un peu comme l’amour [...]

2003 - Bordeaux - Pessac-Léognan

Pessac-Leognan : Domaine de Chevalier, Rouge, 2003

Appellation : Pessac-Leognan Domaine : Domaine de Chevalier Nom du Vin : – Couleur : Rouge Millésime : 2003 Principaux cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Gamme de prix : Entre 20 et 50 euros Moment de [...]

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2005 - Champagne

Champagne : Ruinart, 2005

Appellation : Champagne Domaine : Ruinart Couleur : Blanc Millésime : 2009 Principaux cépages : Chardonnay Gamme de prix : Superieur à 50 euros Moment de dégustation conseillé (choix multiple possible): Apéritif entre amis Avis de dégustation : Un excellent [...]

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2005 - Bordeaux - Lalande de Pomerol

La Fleur de Boüard, Lalande de Pomerol, Rouge, 2005

Un des vins de l’appellation Lalande de Pomerol les plus connus, ce cru appartient à Hubert de Boüard propriétaire du Château Angelus. Dans un millésime réputé, ce vin se montre très moderne, encore un peu trop marqué par le bois [...]

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2007 - Alsace - Grand Cru Riesling

Riesling : Domaine René Muré, Clos Saint Landelin, Blanc, 2007

Appellation : Riesling Domaine : Domaine René Muré Nom du Vin : Riesling Couleur : Blanc Millésime : 2007 Principaux cépages : Riesling Gamme de prix : Entre 20 et 50 euros Moment de dégustation conseillé (choix multiple possible): Fruits [...]

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2007 - Etrangers - Italie

Barolo : Parusso, Rouge, 2007

Appellation : Barolo Domaine : Parusso Couleur : Rouge Millésime : 2007 Principaux cépages : Nebbiolo Gamme de prix : Superieur à 50 euros Moment de dégustation conseillé (choix multiple possible): Grande occasion, Repas de fête Avis de dégustation : [...]

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2005 - Bourgeuil - Loire

Bourgueil : Domaine de la Chevalerie, Vin de garde, Rouge, 2005

Appellation : Bourgueil Domaine : Domaine de la Chevalerie Nom du Vin : Vin de garde Couleur : Rouge Millésime : 2005 Principaux cépages : Cabernet franc Gamme de prix : Entre 20 et 50 euros Moment de dégustation conseillé [...]

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2009 - Fitou - Languedoc / Roussillon

Fitou : Domaine des 1000 vignes, Atsuko, Rouge, 2009

Appellation : Fitou Domaine : Domaine des 1000 vignes Nom du Vin : Atsuko Couleur : Rouge Millésime : 2009 Principaux cépages : Grenache Gamme de prix : Entre 20 et 50 euros Moment de dégustation conseillé (choix multiple possible): [...]

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2009 - Alsace - Alsace Riesling - Grand Cru Riesling

Riesling Schlossberg : Domaine Weinbach, Clos des Capucins, Blanc, 2009

Appellation : Riesling Schlossberg Domaine : Domaine Weinbach Nom du Vin : Riesling Couleur : Blanc sec Millésime : 2009 Principaux cépages : Riesling Gamme de prix : Entre 20 et 50 euros Moment de dégustation conseillé (choix multiple possible): [...]

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2001 - Bourgogne - Grand Cru Côte de Nuits

Latricières Chambertin : Domaine Trapet, Rouge, 2001

Appellation : Latricière Chambertin Domaine : Domaine Trapet Couleur : Rouge Millésime : 2001 Principaux cépages : Pinot noir Gamme de prix : Superieur à 50 euros Moment de dégustation conseillé (choix multiple possible): Grande occasion, Repas de fête Avis [...]

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